Cosori Dual Basket Air Fryer
A Cosori Dual Basket a népszerű Cosori márka két kosaras, 8,5 literes maximális sütőtérfogatú AirFryere. Olvasd el tesztünket, hogy mindent megtudj róla!
Miért használok airfryert?
Számomra az airfryer a gyors, kényelmes és egészséges étkezés kulcsa lett. A hagyományos olajban sütéshez képest sokkal kevesebb zsiradékkal tudok benne főzni, mégis megmarad az ételek ropogóssága és íze. Ha gyorsan szeretnék valami finomat készíteni, mindig ehhez nyúlok – legyen szó sült krumpliról, csirkéről vagy akár zöldségekről. Ráadásul könnyen tisztítható, energiatakarékos, és a sok előre beállított program miatt még kezdőként is magabiztosan használható.
A dual basket előnyei
A dual basket airfryer számomra igazi áttörés volt a konyhában. Az, hogy két külön kosárban tudok egyszerre főzni, hatalmas előny – így például az egyikben sült krumplit, a másikban csirkét készíthetek, külön beállításokkal. Ez rengeteg időt és energiát spórol meg, főleg, amikor a családnak többféle ételt kell egyszerre tálalni. Ráadásul így könnyedén tudok vegetáriánus és húsos fogásokat is párhuzamosan készíteni, anélkül, hogy az ízek keverednének. A külön hőmérséklet- és időzítés-beállításokkal minden étel pont olyan lesz, amilyennek szeretem. Nekem ez sokkal kényelmesebb és hatékonyabb főzést jelent.
A márka
A Cosori márka az egészségtudatos konyhai eszközök piacán vált ismertté, különösen a forrólevegős sütőinek köszönhetően, amelyek innovatív és felhasználóbarát megoldásokat kínálnak az olajmentes sütéshez. A márkát a Vesync Co., Ltd. gyártja, amely több másik háztartási márkát is birtokol. A Cosori légsütők – mint a népszerű Cosori Premium és Cosori Smart – energiatakarékos működésükkel és modern dizájnjukkal tűnnek ki.
A Cosori termékkínálata folyamatosan bővül: a légsütők mellett vízforralók, aszalógépek és multifunkciós főzőeszközök is megtalálhatók a palettán. A márka célja, hogy megkönnyítse az egészséges ételkészítést, miközben időt és energiát takarít meg a felhasználóknak.
A Cosori világszerte jelen van, különösen népszerű Észak-Amerikában és Európában. Az Amazonon az egyik legkeresettebb légsütő márka, és több százezer pozitív vásárlói értékeléssel büszkélkedhet.
Cosori Dual Basket
- Kapacitás: 8,5 L
- Programok száma: 6 db
- Max hőmérséklet: 230 °C
- Érintőképernyő: Igen
- Tömeg: 9 kg
- Méret: 39,1 cm x 44 cm x 30,3 cm
- Akár 48 órás program
Csomag és csomagolás
Amikor megérkezett hozzám a Cosori Dual Basket, már a csomagolás is azt sugallta, hogy komoly eszközzel van dolgom. Egy masszív, 11,7 kg-os, 50,5 × 43 × 38 cm-es kartondobozban kaptam kézhez, amely egy második, belső dobozt is rejtett – ebben lapult maga a készülék és a rengeteg kiegészítő. Őszintén szólva, meglepett, mennyi mindent mellékeltek hozzá.
A szállítás közbeni védelemről formázott EPS gondoskodott, ami tökéletesen tartotta a helyén a készüléket, míg a kisebb karcok ellen egy vékonyabb, de hatékony csomagolóanyag nyújtott védelmet. Már itt is érződött, hogy nem spóroltak a részleteken – minden igényesen, átgondoltan volt elrendezve.
A doboz tetején egy kis tasakban találtam meg a használati útmutatót és a beüzemelési tájékoztatót, több nyelven, köztük magyarul is – jól érthető, világos leírásokkal. Kaptam mellé egy receptkönyvet is, ami rögtön beindította a fantáziámat, valamint néhány brossúrát, amik további tippeket és információkat tartalmaztak.
Szintén a felső rétegben kaptak helyet a sütőrácsok és – ami külön öröm volt számomra – öt darab fém nyárs, amik már első ránézésre is masszív, jól megmunkált daraboknak tűntek.
Ahogy kihúztam a kosarakat, további kiegészítőket is találtam: az egyik egy grillrács, amit a nyársakkal együtt lehet használni, a másik pedig egy speciális betét, amit például fagyasztott húsokhoz terveztek. Ezek a plusz elemek igazán sokoldalúvá teszik a készüléket – jó érzés volt látni, hogy nem csak a minimumot kapom, hanem valóban egy átgondolt, gazdagon felszerelt csomagot.
A készülék
Először kézbe véve a készüléket, azonnal feltűnt, hogy az összeszerelés minősége kiváló. Semmi nem lötyög, nincs zörgő alkatrész – minden pontosan a helyén van. A méreteit tekintve 39,1 × 44 × 30,3 cm, a súlya pedig 9 kg, ami stabilitást ad, mégis könnyen mozgatható. A teljes kapacitása 8,5 liter, oldalanként 4,25 literes kosarakkal, ami számomra bőven elegendő volt akár egy nagyobb adag étel elkészítéséhez is.
Ami különösen tetszett, az az anyaghasználat igényessége. A kijelző érintésérzékeny, mégis meglepően ellenálló – nem gyűjti az ujjlenyomatokat, ami nálam mindig nagy pluszpont. Az illesztések precízek, az élek szépen eldolgozottak, és a kosarak már új állapotukban is könnyedén csúsztak ki-be, semmi akadás vagy súrlódás.
A belső felületek és a sütőrácsok minőségi tapadásmentes bevonattal készültek, ami nemcsak a tisztítást könnyíti meg, de az ételek sem ragadnak le. A rácsokat körbe védőgumik óvják, így a kosár belső felülete is hosszabb távon megőrzi az állapotát. A rácsok masszívak, jól illeszkednek a helyükre, nem billegnek, nem mozdulnak el használat közben.
A kosarak ugyan nem szétszedhetők, de mosogatógépben moshatók, ami számomra hatalmas könnyebbség. A kosár alja teljesen sík, így semmi nem akad meg benne, és a tisztítása is gyerekjáték.
A fűtésről két dedikált fűtőszál gondoskodik – minden sütőtérben felül egy-egy –, és külön öröm volt számomra, hogy a két zóna teljesen szeparált. Ez azt jelenti, hogy akár teljesen eltérő hőmérsékleten és időtartamban is süthetek egyszerre két különböző ételt, anélkül hogy az egyik oldal befolyásolná a másikat. Ez nálam már több alkalommal is jól jött, például amikor egyszerre készítettem halat és zöldséget.
A 90 cm hosszú tápkábel elegendő mozgásteret adott a konyhapulton. A készülék hátulján található kis terelőlapátok nemcsak a meleg levegő irányítására szolgálnak, hanem praktikus megoldásként a kábel is felcsavarható rájuk, így a tárolás is sokkal rendezettebbé válik.
Funkciók
6 különböző előre beállított programmal rendelkezik, ezeket feliratok jelzik:
AirFry (200 °C, 15p): Kiváló sült krumpli, csirke szárnyak, rántott ételek és zöldségek elkészítéséhez
Roast (220 °C, 10p): Ideális húsok, például csirkecomb, sertésszelet és zöldségek pirításához
Reheat (165 °C, 10p): Maradék ételek gyors és egyenletes újramelegítésére
Bake (160 °C, 25p): Sütemények, muffinok, kenyér és egyéb pékáruk sütésére alkalmas
Grill (160 °C, 25p): Tökéletes steak, hal, zöldségek és grillezett szendvicsek készítéséhez
Dry (55 °C, 6ó): Gyümölcsök, zöldségek és húsok aszalására használható
Manuálisan mindent felül tudtam írni, akár a program futása közben is. A hőfok és időtartam tartományok az alábbiak szerint változtathatóak:
AirFry: 120-205 °C és 1p-1ó
Roast: 120-220 °C és 1p-1ó
Reheat: 40-205 °C és 1p-1ó
Bake: 120-205 °C és 1p-4ó
Grill: 205-230 °C és 1ó-30p
Dry: 35-95 °C és 30p-48ó
A Cosori Dual Basket használata közben két igazán hasznos funkcióval ismerkedtem meg: a SyncFinish és a SyncCook lehetőségekkel. A SyncFinish különösen jól jött, amikor eltérő időtartamú programokat állítottam be a két oldalon – a készülék automatikusan úgy időzítette őket, hogy egyszerre készüljenek el, ami rengeteg időt és figyelmet spórolt meg nekem. A SyncCook pedig egy gombnyomással letükrözte az egyik oldal beállításait a másikra, így nem kellett kétszer végigzongoráznom ugyanazokat a lépéseket.
Ami igazán meglepett, az a kétoldali kémlelőnyílás – ezeknek köszönhetően végig nyomon tudtam követni az ételek készülését anélkül, hogy ki kellett volna húznom a kosarakat. Ez nemcsak kényelmes, de segít abban is, hogy a hő ne szökjön meg a sütőtérből. Ráadásul mindkét oldalhoz külön-külön kapcsolható háttérvilágítás is tartozik, ami pár perc után automatikusan kikapcsol – ez egy apró, de nagyon átgondolt részlet.
Külön örültem annak is, hogy elérhető a rázás emlékeztető (Shake) és az előfűtés (Pre Heat) funkció is, méghozzá oldalanként külön-külön aktiválható módon. Amikor ezeket bekapcsoltam, a kijelzőn a hőfok felett világító ikonok jelezték, hogy melyik funkció melyik oldalon aktív – így mindig pontosan tudtam, mi történik éppen.
Egy dologra viszont érdemes odafigyelni: ha a SyncCook funkciót használom, akkor ezek a speciális beállítások – mint a Shake vagy a Pre Heat – nem másolódnak automatikusan át a másik oldalra. Ezeket külön kell beállítanom, ha mindkét zónánál szeretném őket használni. Ez elsőre meglepett, de gyorsan megszoktam, és azóta már rutinszerűen figyelek rá.
Működés közben
A készülék első bekapcsolásakor azonnal feltűnt, mennyire jól láthatók az ikonok – a fehér és narancssárga háttérvilágítás nemcsak esztétikus, de minden fényviszony mellett könnyen értelmezhető. Nagyon tetszett, hogy minden műveletet határozott hangjelzés kísér: legyen szó a gép áram alá helyezéséről, a gombok érintéséről vagy a programok indításáról és befejezéséről, mindig egyértelmű visszajelzést kaptam.
A programok bármikor manuálisan módosíthatók, akár sütés közben is – ez számomra nagyfokú szabadságot jelentett, főleg amikor kicsit finomhangolni akartam a beállításokat.
A működés közbeni zajszintet is megmértem: 67–68 dB körül mozgott, ami teljesen elfogadható, nem volt zavaró még egy csendesebb konyhai környezetben sem. A felfűtési szakasz után, amikor a készülék elérte a beállított hőmérsékletet, a hőkapcsoló működése szinte észrevétlen volt – halk, diszkrét, semmi zavaró zaj.
Az első beindításnál éreztem némi szokatlan szagot, amit gyanúm szerint a gyártás során visszamaradt anyagok – például olajmaradványok – okozhattak. Éppen ezért mindenkinek javaslom, hogy az első használat előtt alaposan törölje át a kosarakat, rácsokat és a belső felületeket mosogatószeres, nedves ronggyal, majd törölje szárazra.
A kosarak mozgása hidegen és melegen is könnyed és sima volt – nem akadt, nem szorult, ami szintén a jó tervezés jele. A fogyasztást is leteszteltem a szokásos módon: egy 200 °C-on, 20 perces programot futtattam szobahőmérsékletről indítva, aktivált SyncCook móddal, tehát mindkét kosarat egyszerre használtam. Az eredmény: 0,40 kWh, ami szerintem kifejezetten kedvező érték egy kétkosaras, nagy teljesítményű készüléktől.
A sütési programok előre beállított értékei tökéletesen működtek – nem volt szükségem semmilyen módosításra, minden pontosan úgy sült meg, ahogy szerettem volna.
Hőmenedzsment
Azt vettem észre, hogy a Cosori ebben a részletben is igazán odafigyelt a biztonságra és a használati kényelemre. Kifejezetten megnyugtató volt látni, hogy a készülék alsó része teljesen hűvös marad működés közben – még hosszabb sütési ciklus után sem éreztem semmilyen hőemelkedést, és nem is távozott erre semmilyen meleg levegő.
A kémlelőnyílás külső plexije ugyan meleg tapintású, de egyáltalán nem kellemetlen – simán rajta tudtam tartani a kezem akár több percig is anélkül, hogy forrónak éreztem volna. Ugyanez volt a helyzet a készülék oldalán és tetején is: enyhén langyos, de semmiképp sem aggasztó.
Egyetlen pont van, ahol érezhetően magasabb a hőmérséklet: a hátoldal felső része, ahol a forró levegő távozik. Ez jól látható a kis terelőlapátok elhelyezkedéséből is. Itt valóban melegebb levegő áramlik ki, így érdemes biztosítani, hogy a készülék mögött legyen elegendő hely a szellőzéshez, és ne helyezzünk semmit közvetlenül mögé.
Összességében nagyon elégedett voltam azzal, ahogyan a hőkezelést megoldották – biztonságos, jól átgondolt kialakítás, ami a mindennapi használat során is nyugalmat ad.
Ami tetszett
- 6 előre beállított program
Kémlelő nyilások belső világításokkal
Oldalanként állítható rázásemlékeztető és előfűtési funkciók
Két, teljesen külön vezérelhető sütőtér
Minőségi összeszerelés
Nagyon jó minőségű kosarak és sütőrácsok
Hasznos kiegészítők a csomagban
Ami nem tetszett
Nincs telefonos csatlakoztatási lehetőség
